Doručak

Zobene pahuljice s jogurtom

Sastojci (za četiri osobe): 400 ml jogurta 200 g zobenih pahuljica 2 kruške 2 jabuke Žličica cimeta Priprema: Dodati zobene pahuljice u jogurt i dobro

Granola

Sastojci (4 osobe): 250 g zobenih pahuljica 3 žlice sojinog ulja 4 žlice meda 2 žlice mljevenih lanenih sjemenki 2 žlice suncokretovih sjemenki šalica suhog voća (brusnice ili grožđice) šalica badema

Heljdini krekeri

Sastojci (4 osobe): 1 šalica heljde 1 žlica maslinovog ulja 1 žličica soli papar, ružmarin – po želji Priprema: Namočiti heljdu noć prije korištenja. Idući

Vitaminska bomba za početak dana

Sastojci (2 osobe): 1 avokado 2 kiwija šalica jagoda (ili malina) 1 banana žlica meda voda Priprema: Oguliti avokado, kiwi i banane te ih narezati

Bobičasta rapsodija

Sastojci (1 osoba) : 200 g jogurta ½ šalice svježeg bobičastog voća po izboru (borovnice, kupine,maline) 1 žlica meda 1 žlica chia sjemenki                         Priprema:

Zobene pahuljice s jogurtom

Sastojci (za četiri osobe): 400 ml jogurta 200 g zobenih pahuljica 2 kruške 2 jabuke Žličica cimeta Priprema: Dodati zobene pahuljice u jogurt i dobro

Granola

Sastojci (4 osobe): 250 g zobenih pahuljica 3 žlice sojinog ulja 4 žlice meda 2 žlice mljevenih lanenih sjemenki 2 žlice suncokretovih sjemenki šalica suhog voća (brusnice ili grožđice) šalica badema

Heljdini krekeri

Sastojci (4 osobe): 1 šalica heljde 1 žlica maslinovog ulja 1 žličica soli papar, ružmarin – po želji Priprema: Namočiti heljdu noć prije korištenja. Idući

Vitaminska bomba za početak dana

Sastojci (2 osobe): 1 avokado 2 kiwija šalica jagoda (ili malina) 1 banana žlica meda voda Priprema: Oguliti avokado, kiwi i banane te ih narezati

Bobičasta rapsodija

Sastojci (1 osoba) : 200 g jogurta ½ šalice svježeg bobičastog voća po izboru (borovnice, kupine,maline) 1 žlica meda 1 žlica chia sjemenki                         Priprema:

Međuobrok

Čips od cikle

Sastojci (za 4 serviranja): 3 do 4 cikle srednje veličine 1 do 2 žličice maslinovog ulja 1 žličica soli Priprema: Zagrijati pećnicu na 190 stupnjeva.

Bučnica

Sastojci (1 lim za pečenje): Za tijesto: 500 g glatkog brašna  3 žlice suncokretovog ulja 250 ml vode Sol Za nadjev: 1 buča 500 g

Domaći džem od šljiva

Sastojci (za otprilike 10 teglica od 400 g): 4 kg zrelih šljiva 500 g jabuka Po želji cimet i/ili cijeđeni sok od limuna Priprema: Iz

Mousse od aquafabe i čokolade

Sastojci (2 osobe): 300 ml vode od slanutka 100 g tamne čokolade 1 žličica meda Ukrasi po želji ( kokos ili bademi) Priprema: Vodu nastalu

Šareni osvježavajući napitak!

Sastojci (4 osobe): 1 litra hladne vode 1 limeta 5 jagoda 1 srednji krastavac listići mente (po želji) listići matičnjaka (po želji) ½ šalice leda

Čips od cikle

Sastojci (za 4 serviranja): 3 do 4 cikle srednje veličine 1 do 2 žličice maslinovog ulja 1 žličica soli Priprema: Zagrijati pećnicu na 190 stupnjeva.

Bučnica

Sastojci (1 lim za pečenje): Za tijesto: 500 g glatkog brašna  3 žlice suncokretovog ulja 250 ml vode Sol Za nadjev: 1 buča 500 g

Domaći džem od šljiva

Sastojci (za otprilike 10 teglica od 400 g): 4 kg zrelih šljiva 500 g jabuka Po želji cimet i/ili cijeđeni sok od limuna Priprema: Iz

Mousse od aquafabe i čokolade

Sastojci (2 osobe): 300 ml vode od slanutka 100 g tamne čokolade 1 žličica meda Ukrasi po želji ( kokos ili bademi) Priprema: Vodu nastalu

Šareni osvježavajući napitak!

Sastojci (4 osobe): 1 litra hladne vode 1 limeta 5 jagoda 1 srednji krastavac listići mente (po želji) listići matičnjaka (po želji) ½ šalice leda

Ručak

Krpice sa zeljem

Sastojci (za 4 osobe): Manja glavica mladog kupusa 300 g krpica Glavica crvenog luka 2 žlice ulja Žličica šećera Sol i papar po želji Priprema:

Proljetna juha od šparoga

Sastojci (2 osobe): Pola vezice šparoga Pola poriluka 1 luk 1 krumpir 3 šalica povrtnog temeljca režanj češnjaka pola šalice mlijeka sol i papar maslinovo

Pastrva u kaputiću

Sastojci (za 4 osobe): 1 tikva 600 g krumpira 500 g pastrve 1 luk 1 režanj češnjaka 1 žlica zobi 1 kriška starog kruha 1

Šareni omlet

Sastojci za (4 osobe): 2  batata 200 g smrznutog špinata 2 mrkve 6 jaja 70 g feta sira Maslinovo ulje Priprema: Izribati batat i mrkvu,

Dugini ražnjići

Sastojci (4 osobe): 500 g pilećeg filea 1 crvena paprika 1 žuta paprika 1 tikvica 1 crveni luk 3 žlice maslinovog ulja Priprema: Pileći file

Krpice sa zeljem

Sastojci (za 4 osobe): Manja glavica mladog kupusa 300 g krpica Glavica crvenog luka 2 žlice ulja Žličica šećera Sol i papar po želji Priprema:

Proljetna juha od šparoga

Sastojci (2 osobe): Pola vezice šparoga Pola poriluka 1 luk 1 krumpir 3 šalica povrtnog temeljca režanj češnjaka pola šalice mlijeka sol i papar maslinovo

Pastrva u kaputiću

Sastojci (za 4 osobe): 1 tikva 600 g krumpira 500 g pastrve 1 luk 1 režanj češnjaka 1 žlica zobi 1 kriška starog kruha 1

Šareni omlet

Sastojci za (4 osobe): 2  batata 200 g smrznutog špinata 2 mrkve 6 jaja 70 g feta sira Maslinovo ulje Priprema: Izribati batat i mrkvu,

Dugini ražnjići

Sastojci (4 osobe): 500 g pilećeg filea 1 crvena paprika 1 žuta paprika 1 tikvica 1 crveni luk 3 žlice maslinovog ulja Priprema: Pileći file

Večera

Ljetna zdjelica zdravlja

Sastojci (4 osobe): 2 konzerve tunjevine 1 srednji avokado 1 srednji limun 1 krastavac cherry rajčica, po želji svježi peršin, po želji češnjak, manji režanj

Proljetna juha od šparoga

Sastojci (2 osobe): Pola vezice šparoga Pola poriluka 1 luk 1 krumpir 3 šalica povrtnog temeljca režanj češnjaka pola šalice mlijeka sol i papar maslinovo

Pastrva u kaputiću

Sastojci (za 4 osobe): 1 tikva 600 g krumpira 500 g pastrve 1 luk 1 režanj češnjaka 1 žlica zobi 1 kriška starog kruha 1

Šareni omlet

Sastojci za (4 osobe): 2  batata 200 g smrznutog špinata 2 mrkve 6 jaja 70 g feta sira Maslinovo ulje Priprema: Izribati batat i mrkvu,

Popečci od tikvica

Sastojci (četiri osobe): 1 krumpir 1 tikvica 2 jaja 1 žlica  brašna 1 žličica peršina 1 žličica vlasca 2 žlice maslinovog ulja Priprema: Naribati tikvicu

Ljetna zdjelica zdravlja

Sastojci (4 osobe): 2 konzerve tunjevine 1 srednji avokado 1 srednji limun 1 krastavac cherry rajčica, po želji svježi peršin, po želji češnjak, manji režanj

Proljetna juha od šparoga

Sastojci (2 osobe): Pola vezice šparoga Pola poriluka 1 luk 1 krumpir 3 šalica povrtnog temeljca režanj češnjaka pola šalice mlijeka sol i papar maslinovo

Pastrva u kaputiću

Sastojci (za 4 osobe): 1 tikva 600 g krumpira 500 g pastrve 1 luk 1 režanj češnjaka 1 žlica zobi 1 kriška starog kruha 1

Šareni omlet

Sastojci za (4 osobe): 2  batata 200 g smrznutog špinata 2 mrkve 6 jaja 70 g feta sira Maslinovo ulje Priprema: Izribati batat i mrkvu,

Popečci od tikvica

Sastojci (četiri osobe): 1 krumpir 1 tikvica 2 jaja 1 žlica  brašna 1 žličica peršina 1 žličica vlasca 2 žlice maslinovog ulja Priprema: Naribati tikvicu