Pokazuje li vaše dijete znakove anemije?
Provjera razine željeza u krvi od iznimne je važnosti tijekom trudnoće te kod male djece. Manjak željeza kod djece mlađe od dvije godine može imati značajan i nepovratan učinak na razvoj mozga. To može dovesti do negativnih posljedica na učenje i rezultate prilikom školovanja kasnije u životu. Na kognitivni razvoj djeteta može utjecati i ako […]
Top 5 mediteranskih zdravih fast food-ova
Mnogi će se ljudi složiti kako im planiranje obroka predstavlja napor i stvara poteškoće u želji da slijede principe uravnotežene i nutritivno kvalitetne prehrane. Iz tog razloga, često posežemo za tzv. brzom hranom odnosno fast foodom. Prazne kalorije No, moramo biti svjesni kako ponuda lanaca brze hrane nudi bezbroj kombinacija jela temeljenih na praznim kalorijama. […]
Zašto probiotike nazivamo “dobrim bakterijama”?
Probiotici su živi mikroorganizmi poznatiji kao “dobre bakterije” za koje je dokazan blagotvoran učinak na ljudsko zdravlje. Uzimajući u obzir njihovu definiciju, impresivan je broj mikrobnih vrsta koje mogu posjedovati probiotička svojstva. Sojevi Lactobacillus i Bifidobacterium dostupni su za upotrebu kod ljudi. Široka je paleta prehrambenih proizvoda koji sadrže sojeve probiotika. Najčešće korišteni proizvodi na tržištu […]
Hranite li se i vi na mediteranski način?
Pojam „mediteranska prehrana” obično opisuje prehrambene navike stanovništva koji žive u blizini Sredozemnog mora. Ta je vrsta prehrane uvjetovana ekološkim, klimatskim, povijesnim i kulturnim čimbenicima Mediterana. Predstavlja temeljni identitet ljudi koji žive i djeluju na tom prostoru. Mediteranska prehrana tradicionalna je na Kreti, ostalim dijelova Grčke, Južnoj Italiji. Na tim se područjima mediteranska prehrana konzumira […]
Top 5 dijeta popularnih ljeti
Dolaskom toplijih dana većina se ljudi odluči za neku od raznih popularnih dijeta kako bi svoje tijelo pripremili za ljeto. Tada se, uglavnom, traže brza, nerealna, ali i obično potencijalno opasna rješenja. Ravnoteža unosa i potrošnje energije osnova je upravljanja tjelesnom masom tijekom cijelog životnog ciklusa. Nerazmjer između unesenih i potrošenih kalorija dugoročno dovodi do […]
Ljetne slastice – da ili ne?
Jedna od najiščekivanijih i najviše konzumiranih slastica ljeti zasigurno je sladoled. Iako ga se može nabaviti kroz cijelu godinu, proizvod je to kojeg spominjemo uz ljetne mjesece. Osvježavajući, hladan, kremast i sladak. Međutim, poput mnogih drugih slastica, kupovni sladoledi puni su tzv. praznih kalorija – bogati jednostavnim šećerima i mastima. Treba napomenuti kako nutritivni profil […]
Jeste li ikada namočili orahe, bademe i lješnjake prije konzumiranja?
Preporuke za namakanje orašastih plodova prije konzumiranja kako bi se smanjile koncentracije fitata (soli fitinske kiseline) privukle su veliku pozornost među općom populacijom ljudi. Fitinska kiselina Zahvaljujući svojim kemijskim svojstvima, fitinska kiselina veže mineralne tvari, proteine i škrob. To povezivanje mijenja topljivost, funkcionalnost, probavu i apsorpciju navedenih tvari. Uklanjanje fitinske kiseline povećava bioiskoristivost cinka, kalcija, […]
Sve je veća stopa djece s povišenim arterijskim tlakom i debljinom. Znate li zašto?
Na Croatian Obesity Forumu, koji se održao 4. ožujka 2020. godine u Hrvatskom liječničkom zboru stručnjaci iz područja medicine, nutricionizma i kineziologije izložili su svoja saznanja o metaboličkom sindromu u djece koji se posljednjih godina sve češće pojavljuje. Jedan od uzroka tome sindromu je debljina i loše životne navike. Metabolički sindrom Poznato je kako metabolički […]
Kad povremeno prejedanje preraste u ozbiljan problem
Mlada populacija sve je ugroženija poremećajima hranjenja. Jedan od najčešćih poremećaja je kompulzivno prejedanje. Okarakteriziran je epizodama prejedanja, neprekidnog konzumiranja hrane i povećanjem tjelesne mase. Taj ozbiljan poremećaj trebale bi shvatiti ozbiljno i osobe koje pate od njega, kao i osobe u njihovoj blizini. Zabrinjavajući su podaci da je ovaj poremećaj zabilježen kod djece u […]
Pet načina kako prevenirati metabolički sindrom kod djece i odraslih
Poznato je kako izborom kvalitetnih, raznolikih namirnica u umjerenoj količini te svakodnevnom tjelesnom aktivnošću jačamo organizam i otporniji smo na bolesti. Iako zvuči jednostavno, živimo u svijetu suočenim s epidemijom kroničnih nezaraznih bolesti. One su glavni uzrok smrti u gotovo svim zemljama svijeta, ugrožavaju život i zdravlje ljudi, kao i gospodarski razvoj. Značajan broj osoba […]
