Vodenkova najdraža okrepa

Vrijeme pripreme: 15 min

Sastojci (za 6 osoba):

  • 2 šalice grčkog jogurta
  • 1 šalica povrtnog temeljca
  • ½ čaše limuna, iscijeđenog
  • 2 krastavca, kockice
  • 4 luka, kockice
  • 2 žličice peršina
  • 2 žličice soli
  • papar (po želji)

Priprema:

  • U posudu pomiješati grčki jogurt i temeljac od povrća te pustiti da odstoji.
  • U mikser staviti oguljeni krastavac, dva luka i peršin te izmiješati.
  • Pomiješati sve sastojke iz miksera s onima u posudi te dodati limunov sok i sol.
  • Zatim dodati još jedan oguljeni krastavac i dva luka.
  • Ohladiti u hladnjaku sat vremena.
  • Poslužiti kao hladnu juhu te začiniti po želji.

Podijelite ovaj članak