Zašto je važno uključiti djecu u pripremu hrane?
Prehrambene navike ne stvaraju se preko noći. One se razvijaju postupno, već od najranije dobi, a obitelj i svakodnevne navike u kuhinji imaju veliku ulogu u tome hoće li dijete prihvaćati novu hranu. Upravo zato sve više istraživanja pokazuje da uključivanje djece u pripremu obroka može biti korisno u poticanju pravilnijih prehrambenih navika.
Dječji mozak i san: koliko je kvalitetan odmor važan?
Istraživanja ističu važnu ulogu sna u razvoju mozga kod djece i adolescenata. Sve je jasnija povezanost između kvalitete i trajanja sna s razvojem različitih moždanih struktura i funkcija, a rezultati pokazuju da pravilan i kontinuiran san može imati dugotrajan pozitivan utjecaj na razvoj mozga.
Postoji li povezanost između gaziranih pića i ranije pojave puberteta?
Postoji li povezanost između gaziranih pića i ranije pojave puberteta? Istraživanja pokazuju da bi konzumacija bezalkoholnih pića s kofeinom i umjetnim zaslađivačima u djetinjstvu mogla biti povezana s ranijim ulaskom u pubertet. Što je rana menarha? Prva menstruacija prije 11. godine smatra se „ranom menarhom“ i povezana je s većim rizikom od razvoja kroničnih nezaraznih […]
Smoothieji pod stručnim povećalom: gube li se vlakna i nutrijenti mehaničkim usitnjavanjem?
Smoothieji pod stručnim povećalom: gube li se vlakna i nutrijenti mehaničkim usitnjavanjem? Smoothieji su postali omiljen način za unos voća i povrća, ali mnogi roditelji se pitaju: gubi li se njihova nutritivna vrijednost blendanjem? Dobra vijest je – ne! Evo što trebate znati. Što su vlakna i zašto su važna? Prehrambena vlakna su vrsta […]
Prehrana, crijevni mikrobiom i mozak djeteta: nova znanstvena saznanja koja mijenjaju pristup zdravlju i učenju
U posljednjih nekoliko godina raste broj znanstvenih istraživanja koja sugeriraju da prehrambene navike djece ne utječu samo na tjelesno zdravlje, već i na funkciju mozga, emocionalno stanje i akademski uspjeh. Ova saznanja posebno su važna za roditelje i učitelje koji imaju mogućnost oblikovati okruženje koje potiče zdrav razvoj djeteta kroz pametne prehrambene odluke i kretanje. Jedno […]
Novogodišnji keksići
Ovi zdravi keksići spajaju hranjive sastojke s finim okusom koji će oduševiti i djecu i roditelje. Priprema je brza i jednostavna, idealna za blagdane kao i za užurbane dane. Osnovni recept je vrlo fleksibilan pa ga lako možete prilagoditi – bilo da pripremate keksiće s kokosom, bademima, lješnjacima ili đumbirom, u skladu s ukusom i […]
Nerafinirani šećeri: Zdrava alternativa ili samo još jedna zabluda?
U posljednje se vrijeme u medijima i na društvenim mrežama sve češće pojavljuju tvrdnje da su nerafinirani šećeri „prirodniji“ i „zdraviji“ izbor u odnosu na uobičajeni bijeli šećer. Iako ovakve izjave zvuče privlačno, osobito roditeljima koji žele donijeti zdravije odluke za svoju djecu, važno je razumjeti što se zaista krije iza tih tvrdnji. Dodani šećeri […]
Zdrave navike za uspješan početak nove školske godine
Početak školske godine donosi nove izazove, uzbuđenja i obaveze – kako za djecu, tako i za roditelje. Nakon dugog i opuštenog ljeta, povratak u rutinu može biti stresan, no uz malo planiranja moguće je postaviti temelje za zdravu, uspješnu i sretnu školsku godinu. U nastavku donosimo nekoliko ključnih područja na koja se vrijedi fokusirati kako […]
Pet koraka do hranjivih obroka – Vodič za roditelje školske djece
Prehrana djece školske dobi igra ključnu ulogu u njihovom zdravlju, a utjecaj se lako uočava u različitim segmentima njihova rasta i razvoja. Djeca provode veći dio dana u školi, suočena s različitim izazovima koji zahtijevaju energiju, koncentraciju i stabilno raspoloženje – a sve to zapravo započinje hranjivim obrocima u njihovim domovima. Iako tempo života često […]
Kako mikronutrijenti podržavaju rast i razvoj djece?
Razvoj djece izuzetno je dinamično razdoblje koje zahtijeva optimalnu prehranu kako bi dijete postiglo svoj puni potencijal. Osim makronutrijenata poput proteina, ugljikohidrata i masti, ključnu ulogu imaju i mikronutrijenti – vitamini i minerali koji, iako potrebni u vrlo malim količinama, imaju ključan utjecaj na rast i razvoj te zdravlje djece. Mikronutrijenti u službi rasta i […]
