Kakao kuglice

Sastojci (za 20 kuglica): 15 datulja 20 badema 40 g kakaa Malo vode (po potrebi) Postupak: Datulje namakati u vodi oko trideset minuta. Zajedno s bademima i kakaom usitniti ih u blenderu. Ako je dobivena smjesa presuha dodati žličicu vode. Smjesu oblikovati u kuglice i po želji posipati kakaom ili komadićima badema. Vrijeme pripreme: 15 […]

Zobene pahuljice s jogurtom

Sastojci (za četiri osobe): 400 ml jogurta 200 g zobenih pahuljica 2 kruške 2 jabuke Žličica cimeta Priprema: Dodati zobene pahuljice u jogurt i dobro ih promiješati, ostaviti preko noći u hladnjaku. Ujutro narezati jabuke i kruške  na komadiće te dodati u smjesu zobenih pahuljica i jogurta. Umiješati žličicu cimeta i doručak je spreman. Vrijeme […]

Moćne jabuke

Vrijeme pripreme: 30 minuta Sastojci (4 osobe): Priprema: Jabukama izdubiti sredinu i kuhati ih pet minuta u vodi sa sokom od limuna. Izvaditi jabuke iz vode. Jednu jabuku zgnječiti te dodati usitnjene piškote, med, grožđice, cimet i nasjeckane orahe. Ovom smjesom napuniti preostale četiri jabuke. Jabuke ukrasiti cijelim orasima i držati u hladnjaku do posluživanja. 

Zdravigradske buČINKE

Sastojci (4 osobe): 2 srednje, zrele banane 2 jaja ½ šalice mlijeka 1 šalica pirea od bundeve 1 žlica meda ¾ šalice integralnog brašna 2 žličice praška za pecivo 1 žlica cimeta, mljevenog 1 žlica ulja Priprema: U zdjeli zdrobiti zrele banane dok smjesa ne postane homogena i glatka. Dodati bananama jaja i miješati dok […]

Njamijevi omiljeni slatki zalogaji

Sastojci (4 osobe) : 3 jaja 1 šalica zobenih pahuljica 1 dL vode 1 dL mlijeka 1 žličica meda                                                             1 sitno nasjeckana jabuka pola žličice cimeta komadići tamne čokolade                   Priprema: Pomiješati sve sastojke. Žlicom oblikovati kekse i slagati ih u kalup obložen papirom za pečenje. Peći 15 – 20 minuta na 180°C. Na kraju posuti […]

Zeleni čarobni napitak

Sastojci (1 osoba): 1 srednja banana 1 srednja jabuka 2 lista kelja voda (po potrebi) Priprema: U mikser staviti listove kelja i malo vode te izmiješati dok se kelj ne usitni. Dodati komade narezane jabuke te na kraju dodati bananu i sve dobro izmiješati dok ne nastane homogena smjesa. Po potrebi dodati još vode. Vrijeme pripreme: […]

Šareni PETICA muffini

Vrijeme pripreme: 35 minuta Sastojci (za 12 muffina): 80 g integralnog brašna 40 g glatkog brašna 180 mL jogurta 100 g mozzarelle 50 g slatkog kukuruza 2 jaja 2 paprike (žuta, crvena) 1 šalica špinata 1 mrkva 1 luk 2 žlice maslinovog ulja ½ praška za pecivo peršin sol, papar, origano (po želji) Priprema: Zagrijati pećnicu […]

Keksići iz Slatkogorice

Vrijeme pripreme (20 keksa): 60 minuta Sastojci: 80 g pšeničnog brašna 70 g heljdinog brašna 2 jabuke 1 jaje 80 g maslaca 100 g oraha 20 g zobenih pahuljica 3 žlice javorovog sirupa 1 žlica kvasca u prahu 2 žlice limunovog soka 1 žličica cimeta prstohvat soli Priprema: Razmutiti jaje i umiješati omekšali maslac i […]

Grickaj zdravo gdje god krenuo!

Koliko ste se puta zatekli u situaciji da jednostavno imate snažnu potrebu za grickanjem hrane? Često u takvim situacijama posežete za grickalicama koje možete kupiti u obližnjem dućanu ili kiosku. Međutim, na taj način unosite nutritivno siromašne, a energetski iznimno bogate namirnice. Kako biste izbjegli takve situacije možete se poslužiti proizvodima iz vlastite radinosti. Donosimo […]

Okušajte se u pripremi maslaca od orašastih plodova!

Volite jesti orašaste plodove? Sigurno ćete zavoljeti i maslac napravljen od istih. Na tržištu se nude različite varijante takvih maslaca, no želite li rasplamsati svoju kreativnost i sastaviti recept prema vlastitim željama, pripremite ga u vlastitoj kuhinji. Priprema domaćeg maslaca podrazumijeva korištenje orašastih plodova uz mogući dodatak soli i ulja, ali bez stabilizatora. U gotovom […]