Vrijeme pripreme: 20 minuta
Sastojci (4 osobe):
- 500 g starog kruha
- 1 čvrsti jogurt
- 100 ml kiselog vrhnja
- 5 žlica maslinovog ulja
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- sol po želji
- mješavina mediteranskih začina
Priprema:
- Pomiješati 4 žlice maslinovog ulja, sol te mješavinu mediteranskih začina.
- Kruh narezati na kockice, premazati ga pripravljenom mješavinom te potom peći na temperaturi od 180 ̊C, 10 minuta, odnosno dok ne poprimi sjajnu zlatnu boju.
- Štapnim mikserom izmiješati jogurt, kiselo vrhnje, jednu žlicu maslinovog ulja, sol i peršin.
- Pripravljene kruščiće poslužiti uz bijeli umak.
