Domaći sladoled od čokolade

Sastojci (8-10 komada):

  • 3 zrele zamrznute banane
  • 100 ml mlijeka ili biljnog napitka
  • 2 žlice gorkog kakaa
  • žlica meda (po želji)

Glazura

  • 80 g tamne čokolade
  • 2 žličice kokosovog ulja
  • sjeckani orašasti plodovi ili listići kokosa

Priprema:

  1. Banane oguliti te zamrznuti. Izvaditi zamrznute banane te ih potom preliti mlijekom ili
    biljnim napitkom i pustiti da odstoje 10 minuta, a potom usitniti u blenderu. Dodati kakao te,
    po želji, malo meda i sve sjediniti u homogenu smjesu. Smjesu potom izliti u kalupe i
    ostaviti u zamrzivaču barem 5 sati.
  2. Tamnu čokoladu otopiti na pari te u nju umiješati kokosovo ulje.
  3. Nakon što su se sladoledi zamrznuli, izvaditi ih iz kalupa te umočiti u otopljenu
    čokoladu, a potom ih posipati usitnjenim orašastim plodovima ili listićima kokosa.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Podijelite ovaj članak