Sastojci (10-ak komada):
• šalica integralnog brašna
• 2/3 šalice raženog brašna
• 1/3 šalice meda
• 1/3 šalice ulja
• naribana korica limuna
• ½ žličice sode bikarbone
• cimet
• klinčić u prahu
Priprema:
- Zagrijati med potom dodati ulje kako bi se povezali.
- U povezani med i ulje dodati i ostale, suhe sastojke te sve zajedno dobro pomiješati te oblikovati kompaktnu smjesu.
- Dobivenu smjesu zamotati u prozirnu foliju te ostaviti da prenoći u hladnjaku.
- Smjesu razvaljati te oblikovati kolačiće.
- Kolačiće peći u zagrijanoj pećnici na 170°, 15 do 20 minuta.
- Pečene kolačiće po želji preliti rastopljenom tamnom čokoladom i ukrasiti šarenim mrvicama.
Vrijeme pripreme: 60 minuta