Mediteranski zalogaj

Vrijeme pripreme: 1 sat i 30 minuta Sastojci (4 osobe): 4 pileća bataka sa zabatacima ½ čašice jogurta 1 dl pasirane rajčice 3 češnja češnjaka 2 tikvice, narezane 1 paprika, narezana 3 žlice maslinovog ulja sol, papar, bosiljak i origano (po želji) Priprema: U zdjeli pomiješati sve sastojke. Dodati meso i prekriti ga marinadom sa […]

Bob i gljive vole Žitnjak

Vrijeme pripreme: 30 minuta Sastojci (2 osobe): 450 g boba 100 g gljiva 150 g tjestenine 1 luk 30 g parmezana 2 žlice maslinovog ulja sol, papar i čili papričica (po želji) Priprema: Bob kuhati u slanoj vodi 10 minuta. ¼ boba izmiksati štapnim mikserom i propasirati da dobijete glatku smjesu. Luk kratko popržiti na […]

Sendvič s popečkom iz Ribnice

Vrijeme pripreme: 60 minuta Sastojci (4 do 6 osoba): 1 veći krumpir 4 mlada luka, nasjeckana 400 g kuhanog bakalara ½ šalice graška 1 jaje 1 zelena salata 2 rajčice, narezane na kolutove 2 šalice krušnih mrvica 3 žličice sezama 3 žličice lana 5 žlica maslinovog ulja sol i papar (po želji) Priprema: Krumpir skuhati […]

Ukusni recepti za ručak

Donosimo vam recepte za proljetni ručak koje djeca obožavaju! Rižoto od boba s kozicama Sastojci (4 osobe): 400 g boba 400 g riže 300 g kozica 2 režnja češnjaka 80 ml bijelog vina 100 ml maslinovog ulja 60 g maslaca 60 g sira ribanca 750 ml temeljca Sol i papar po želji Priprema: Na maslinovu […]