Izvedba neke sportske aktivnosti uvelike ovisi o prehrani te zalihama hranjivih tvari u organizmu. Vjerojatno ste se zatekli u situaciji da nakon određenog razdoblja, prilikom tjelesne aktivnosti, naglo ostanete bez energije. Razlog tomu je potrošena zaliha glikogena odnosno glukoze u vašim mišićima. Pritom organizam počinje koristiti energiju iz masti, što je metabolički nešto duži proces, radi čega nerijetko dolazi do pada kvalitete sportske izvedbe. Kako biste spriječili da se to dogodi, osim redovitih obroka bogatih raznovrsnim namirnicama, potrebno je svoje mišiće „napuniti“ ugljikohidratima u razdoblju od dva do tri dana prije intenzivne tjelesne aktivnosti. Upravo ta metoda se najčešće primjenjuje kao priprema za utrku ili natjecanje. Također, nije samo važna prehrana prije, već i nakon sportske izvedbe. Nadoknadom hranjivih tvari nakon tjelesne aktivnosti, pridonijet ćete oporavku organizma te ga tako pripremiti za nadolazeće sportske izazove.
Za početak je najvažnije nadoknaditi izgubljenu tekućinu i elektrolite putem vode, sportskih i/ili proteinskih napitaka te smoothija. Imajte na umu da će kontinuiran unos tekućine prije, za vrijeme i nakon naporne vježbe omogućit vam da se osjećate manje umornima i bržu regeneraciju.
Idući korak jest nadoknada energije i hranjivih tvari kako bi oporavak bio što brži te uspješniji. Pritom je adekvatan unos hranjivih tvari ključan. Namirnice koje u svom sastavu sadrže proteine i ugljikohidrate u omjeru 3:4 omogućit će nadopunu zaliha glikogena, ali i osigurati proteine za izgradnju mišićne mase. Poprilično je izazovno osigurati adekvatnu nadoknadu hranjivih tvari nakon tjelesne aktivnosti s obzirom da bi ih sve trebalo unijeti unutar sat vremena po završetku tjelesne aktivnosti.
Jedna od pogodnih namirnica koje vam može upravo u tome pomoći je čokoladno mlijeko. Ono je poznato kao jedan od najdražih napitaka u djece, a povrh toga istraživanja su pokazala da je i dobar napitak za obnovu organizma nakon tjelesne aktivnosti. Konzumacija čokoladnog mlijeka neposredno nakon vježbanja pridonosi oporavku mišića te može smanjiti oštećenja istih. Ovakav učinak može se pripisati dobrom omjeru proteina, ugljikohidrata te mikronutrijenata. U jednoj šalici čokoladnog mlijeka nalazi se 8 g proteina i 24 g ugljikohidrata, što predstavlja idealan omjer makronutrijenata za obnovu tijela nakon aktivnosti. Važno je imati na umu da je vašem tijelu potrebna ravnomjerna nadoknada proteina tijekom dana kako biste osigurali obnovu, ali i izgradnju mišića te tako postigli poželjne rezultate. Prema preporukama potrebno je unijeti 25-30 g proteina po obroku. Konačno, pobrinite se održati stalnu količinu ugljikohidrata odnosno zalihe glikogena u jetri i mišićima. Osiguravanje odgovarajuće količine ugljikohidrata (uključujući vlakna) u vašoj prehrani pomoći će održavanju razine glukoze u krvi te će vas pripremiti za sljedeću dugotrajnu tjelesnu aktivnost.
Također, čokoladno mlijeko može osigurati i nadoknadu elektrolita jer sadrži 430 mg kalija i 162 mg natrija. Cijena mu je pristupačna, okus je vrlo primamljiv, a i praktičan je za konzumaciju.
U slučaju da ste još uvijek u potrazi za svojim napitkom koji ćete konzumirati nakon intenzivne tjelesne aktivnosti, svakako preporučamo čokoladno mlijeko. Osim što ćete svom tijelu osigurati adekvatan unos hranjivih tvari, njegov okus vas može vratiti u sretne dane iz djetinjstva.
Stručni tim PETICA-igrom do zdravlja
