Vrijeme pripreme: 40 minuta
Sastojci (4 osobe):
- 1 muškatna tikva
- 1 jaje
- 5 žlica pšeničnog brašna
- 2 krumpira
- 100 g svježeg sira
- sol po želji
Priprema:
- Očistiti te oguliti muškatnu tikvu i krumpir, a potom ih naribati te pustiti da otpuste vodu.
- Nakon 5 minuta, dobro ocijediti tikvu i krumpir, a potom sve zajedno pomiješati s ostalim sastojcima.
- Staviti u lim za pečenje te u njega izliti prethodno pripremljenu smjesu, a potom peći na 200 ̊ C dok se sadržaj ne počne odvajati od lima za pečenje.
- Nakon pečenja, ohladiti, narezati na trakice te po želji poslužiti uz šalicu jogurta.
