Obiteljski kruščići

Vrijeme pripreme: 90 minuta Sastojci (6 osoba): 450 g integralnog pšeničnog brašna 150 g bijelog brašna 300 ml mlijeka ½ svježeg kvasca 1 žličica soli 2 žlice ulja ½ žličice šećera voda po potrebi Priprema: Usitniti svježi kvasac, pomiješati ga sa šećerom te sve zajedno preliti sa 100 ml mlakog mlijeka. Posudu poklopiti i ostaviti […]

Voćni štapići

Vrijeme pripreme: 10 minuta Sastojci (4 osobe): 2 banane 1 šalica borovnica ½ ananasa med po želji cimet po želji 8 drvenih štapića Priprema: Banane oguliti, a potom narezati na ploške debljine 5 mm. Borovnice oprati pod mlazom vode. Ananas oguliti, a potom uzduž cijelog ploda odrezati ploške debljine 5 mm. Metalne kalupe za kolače […]

Šareni štapići

Vrijeme pripreme: 5 minuta Sastojci (1 osoba): 1 mandarina 1 banana ½ jabuke 2 drvena štapića Priprema: Oguliti bananu i narezati na ploške debljine 5 mm, a potom jabuku narezati na kockice. Mandarinu, također, oguliti te odvojiti na manje komadiće. Pripremljeno voće složiti na drveni štapić sljedećim redoslijedom: jabuka, banana i zatim mandarina.

Voćno-orašasta rapsodija

Vrijeme pripreme: 5 minuta Sastojci (4 osobe): 70 g badema 70 g oraha 70 g svježeg kikirikija 100 g listića kokosa 100 g sušenih banana 100 g nasjeckanih sušenih marelica Priprema: Pomiješati sve navedene sastojke i poslužiti kao zdravi međuobrok.

Mediteranski kruščići

Vrijeme pripreme: 20 minuta Sastojci (4 osobe): 500 g starog kruha 1 čvrsti jogurt 100 ml kiselog vrhnja 5 žlica maslinovog ulja 1 žlica nasjeckanog peršina sol po želji mješavina mediteranskih začina Priprema: Pomiješati 4 žlice maslinovog ulja, sol te mješavinu mediteranskih začina. Kruh narezati na kockice, premazati ga pripravljenom mješavinom te potom peći na […]

Čudotvorni napitak

Vrijeme pripreme: 10 minuta Sastojci (1 osoba): 120 g svježe cikle 250 ml vode 30 g špinata 1 naranča med po želji Priprema: Očistiti špinat i ciklu, a zatim oguliti naranču. Vodu, prethodno pripremljene namirnice i med staviti u mikser, a zatim miješati do postizanja homogene smjese. Uz čudotvorni napitak poslužiti 20 g badema.  

Slani čips od slatkog krumpira

Vrijeme pripreme: 10 minuta Sastojci (5 osoba): 2 velika slatka krumpira maslinovo ulje po želji sol po želji mješavina mediteranski začina po želji Priprema: Oprati slatki krumpir, odstraniti mu rubove, a potom ga naribati na ploške debljine 3 mm. Narezani krumpir posložiti u posudu za pečenje, posuti s maslinovim uljem i mješavinom mediteranskih začina. Pripremljene […]

Tko se skriva u kaputiću?

Vrijeme pripreme: 1 sat Sastojci: 300 g orašastih plodova, po želji 1 bjelanjak 2 žličice vode ½ šalice meda 2 vanilin šećera 1 žličica cimeta ½ žličice soli Priprema: Zamutiti bjelanjak i vodu, a zatim u smjesu dodati orašaste plodove. U vrećicu za zamrzavanje dodati med, vanilin šećer, cimet i sol. Zatim orašaste plodove prebaciti […]

Cool voćne rolice

Vrijeme pripreme: 6-8 sati Sastojci (20 komada): 2-3 šalice zrelog, sezonskog voća, po izboru ¼ šalice cijeđenog limunovog soka 1-2 žličice meda ili agavinog sirupa 1-2 žličice cimeta Priprema: Zagrijati pećnicu na 170 ° C. Sezonsko zrelo voće pomiješati sa svim sastojcima u mikseru te izmiješati dok smjesa ne bude usitnjena. Smjesu izliti na plastičnu […]

Slatko-slano iznenađenje

Vrijeme pripreme: 1 sat Sastojci (10 osoba): 4 šalice slanutka, prethodno kuhan 2 žličice maslinovog ulja Priprema: Prethodno skuhani slanutak kratko posušiti. Zatim staviti u zagrijanu pećnicu i peći na 180° C, 45-60 minuta. Kada je slanutak hrskavi i topli izvaditi ga iz pećnice. Nakon što ste izvadili slanutak iz pećnice dodati maslinovo ulje te […]